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Lapin - Râbles de lapin
Volaille crue
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Lapin

Ingrédients :

100% lapin.

Les atouts produit :

Le Gaulois Professionnel vous propose ses râbles de lapin avec rognon, une viande fine et moelleuse qui s'associe facilement avec de nombreux d'ingrédients, pour une multitude de recettes créatives. Le lapin est riche en oméga 3, antioxydant et protéines, tout en étant faible en calorie. Lapin né, élevé et préparé en France.

Nos recettes

Râble de lapin rôti et farci aux rognons Le Gaulois Professionnel

Râble de lapin rôti et farci aux rognons

Traditionnel
Amandine Chaignot
Une horloge

70 min

Difficulté médium repésenté par deux toques

Médium

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Râble de lapin français et son ragoût de blettes au safran

Râble de lapin et son ragoût de blettes au safran

Bistronomique
Une horloge

60 min

Difficulté difficile repésenté par trois toques

Difficile

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