Ingrédients :
100% filet de dinde française
Les atouts produit :
Le haché de volaille Le Gaulois Professionnel est constitué de filet de dinde 100% français sans aucun autre ingrédient. Accessible en prix et portionnable au besoin, il convient aussi bien à la restauration commerciale qu'à la restauration sociale. Il s'agit de la première aide culinaire en volaille fraîche qui s'adapte à une multitude de recettes afin de stimuler la créativité des chefs. A utiliser comme de la chair à saucisse ou du haché de boeuf : en boulettes, en haché XXL, en smash burger, en farce pour légumes, en lasagnes ou encore en parmentier.